Mô Dinh Dưỡng Thực Vật

Bài 2 "Mô thực vật" trực thuộc giáo trình Thực trang bị dược trình bày tư tưởng, đặc điểm thiết yếu cùng công dụng của những nhiều loại tế bào thực thứ.

Bạn đang xem: Mô dinh dưỡng thực vật

Mời chúng ta cùng tìm hiểu thêm văn bản tư liệu để nắm bắt rất đầy đủ câu chữ cụ thể.


*

Giáo trình thực vật dược 6 Mô thực đồ gia dụng MÔ THỰC VẬTMỤC TIÊU:1. Nêu được đặc điểm chính và chức năng của các loại mô thực đồ gia dụng.NỘI DUNG: Khái niệm: Mô là một nhóm tế bào phân hóa giống nhau về hình thái để cùng đảm nhiệm một chức năng sinh lý. Vài loại mô phức tạp (gỗ, libe) được cấu tạo bởi những tế bào không thuần tốt nhất, trong trường hợp này từ mô đôi khi được thay thế bằng từ “vùng”. Có nhiều cách phân loại tế bào, nhưng người ta thường dựa vào chức năng sinh lý để sắp xếp các mô thực vật có mạch thành 6 loại: 1. Mô phân sinh (sinh mô) 2. Nhu mô (mô dinh dưỡng) 3. Mô che chở 4. Mô nâng đỡ 5. Mô dẫn 6. Mô huyết I. Mô phân sinh:1. Định nghĩa: Mô phân sinh là mô cấu tạo bởi những tế bào non ở trạng thái chưa phân hóa, vách mỏng bằng celluthất bại, xếp khít nhau, sinh sản rất mạnh để tạo ra các mô khác. Nhờ có mô phân sinh mà sự sinh trưởng của thực vật được tiến hành trong suốt cuộc đời.2. Phân loại: Về nguồn nơi bắt đầu, người ta phân biệt 2 loại mô phân sinh: sơ cấp và thứ cấp. 2.1.Mô phân sinh sơ cấp: Mô phân sinh sơ cấp có ở đầu ngọn rễ và đầu ngọn thân. Đó là mô phân sinh ngọn gàng, cầu tạo bởi những tế bào nhỏ gần như đẳng kính, có một nhân to ở trung chổ chính giữa, kkhông bào nhỏ và không nhiều, chúng phân chia rất nhanh theo những quy luật nhất định để tạo ra một khối tế bào. Các tế bào này sẽ tăng trưởng và phân hóa thành các loại mô khác của rễ hoặc thân cây. Sinh mô ngọn có nhiệm vụ làm cho rễ và thân mọc dài ra.Giáo trình thực vật dược 7 Mô thực thứ Sinh mô sơ cấp còn có mô phân sinh lóng ở các cây họ Lúa. Mô phân sinh này ở gần gốc của các lóng và nằm ở giữa các vùng mô đã phân hóa. Nhờ mô phân sinh này thân cây khong những kéo dài ở ngọn mà còn có khả năng tăng trưởng thêm độ dài của các lóng. 2.2. Mô phân sinh thứ cấp: Mô phân sinh đồ vật cấp có vai trò trong sự tăng trưởng chiều ngang của rễ và thân cây. Sinh mô thứ cấp được cấu tạo bởi một lớp tế bào non gọi là “tầng phát sinh”, chúng phân chia theo hướng tiếp tuyến làn lượt sinh hoạt mặt ngoài rồi mặt trong tạo ra những dãy tế bào xuyên trung ương, dần dần phân hóa thành hai loại mô khác nhau. Có nhị loại mô lắp thêm cấp: tầng phát sinh bần lục bì (tầng bì sinch, tầng sinh vỏ), tượng tầng (tầng sinh gỗ). Mô phân sinh ngọn thân (cắt dọc)II. Nhu mô: 1. Định nghĩa: Nhu mô hay mô dinh chăm sóc, cấu tạo bởi những tế bào sống chưa phân hóa các, màng vẫn còn mỏng và bằng celluđại bại, đã bắt đầu hình thành các khoảng gian bào (những tế bào vẫn xếp khít nhau nhưng bắt đầu bong ra sống những góc tế bào thành đông đảo khoảng gian bào rõ rệt). 2. Chức năng: Tùy theo loại nhu mô mà có các chức năng khác nhau: liên kết các mô khác nhau lại để tạo ra một cơ thể hoàn chỉnh, chức năng dự trữ, chức năng đồng hóa. 3. Phân loại:Giáo trình thực vật dược 8 Mô thực vật dụng Dựa theo chức năng cụ thể mà người ta chia thành các loại: a. Nhu mô đồng hóa: Cấu tạo bởi những tế bào chứa nhiều lục lạp để làm nhiệm vụ quang hợp. Lớp nhu mô này nằm ngay dưới biểu bì của lá và thân cây non. b. Nhu mô dự trữ: Mô dự trữ thường có trong quả, hạt, củ, phần tủy của các cơ quan như: thân, rễ đôi khi trong phần vỏ của những cơ quan trên mặt đất. Trong tế bào mô dự trữ chứa nhiều chất dự trữ như saccarose, tinh bột, lipid, đôi khi là hemicellulose (hạt Mã chi phí, Cà phê) làm màng dày lên và cứng.III. Mô che chtại 1. Định nghĩa: Mô che chở còn gọi là mô bì, là các tế bào có vách dày, không thấm và bao bọc các cơ quan thực vật (thân, rễ, lá). 2. Phân loại: a. Biểu bì:Giáo trình thực vật dược 9 Mô thực vật Biểu bì là mô bao bọc mặt ngoài lá và thân cây. Biểu bì cấu tạo bởi một lớp tế bào, hình thể đều đặn không chứa lục lạp. Mặt ngoài các tế bào này được bao phủ bởi vì một lớp cutin không thấm nước. Một số tế bào biểu bì có thể kéo dài ra tạo thành lông che chlàm việc hoặc lông tiết. Tuy lớp cutin không có tính thấm nhưng sự trao đổi khí (O2, CO2) và hơi nước vẫn tiến hành được nhờ các khẩu. b. Tầng tẩm suberin: Ở rễ không có biểu suy bì. Chóp rễ che chở đầu ngọn rễ có nguồn gốc trường đoản cú tế bào tạo biểu bì ở thân. Trên chóp rễ một đoạn là vùng lông hút ít, khi vùng lông hút rụng đi thì rễ được che chở bởi một tầng hóa bần (tầng tẩm suberin). Tầng tẩm suberin cấu tạo bởi những tế bào có vách tẩm suberin. c. Bần: Bần là mô che chở thứ cấp, bao bọc các phần già của cây. Bần cấu tạo gồm nhiều lớp tế bào chết có vách tẩm suberin không thấm nước và khí, các tế bào này xếp thành dãy xuyên trọng điểm. d. Thụ bì: Trúc bì hay vỏ chết là lớp mô phức tạp cấu tạo bởi lớp bần và các mô phía ko kể lớp bần đó đã chết rồi. Thụ bì có thể rộp dần lên rồi bong ra, hoặc còn dính vào thân cây nhưng nứt nẻ đặc trưng cho từng loại cây (cây bạch bọn, cây ổi). Nhờ có thụ bì mà cây được bảo vệ tốt rộng.

Xem thêm: Ngành Bảo Vệ Thực Vật Tiếng Anh Là Gì, Môn Học Ngành Trồng Trọt Bằng Tiếng Anh

e. Vỏ hạt: Là mô che chở ở phân tử, hình thành từ sự chuyển biến của vỏ noãn. Giữ cho thời gian nảy mầm của hạt dài hay ngắn tùy thuộc vào từng loại cây. Giáo trình thực vật dược 10 Mô thực thứ Bì khổng Biểu bì và khí khổngIV. Mô nâng đỡ 1. Định nghĩa: Mô nâng đỡ còn gọi là mô cơ giới, cấu tạo bởi những tế bào có vách dày, cứng, làm nhiệm vụ nâng đỡ, nghĩa là lầm cho cây cứng rắn. Trong thân cây tròn, bọn chúng được xếp thành vòng tròn nghỉ ngơi gần phía ngoài, trong thân cây vuông chúng được đặt ở bốn góc. Trong rễ, các mô nâng đỡ lại tập trung vào phí trung trung ương, để rễ có thể chịu được trọng lực đè từ trên xuống. 2. Phân loại: Tùy theo bản chất của vách, người ta phân biệt làm 2 loại mô: mô dày (giao tế bào, hậu mô), mô cứng (cương mô). a. Giao mô: Là mô nâng đỡ những bộ phận còn non, còn tăng trưởng, do đó các tế bào mô dày là những tế bào sống có màng bằng cellulose và chất pectin. b. Cương mô: Cương mô là mô nâng đỡ cơ quan già. Cấu tạo bởi những tế bào chết có vách dày tẩm mộc tố (hóa gỗ). Mô thường nằm sâu trong các cơ quan không còn khả năng kéo dài nữa. Cương môGiáo trình thực vật dược 11 Mô thực vậtV. Mô dẫn truyền 1. Định nghĩa: Cấu tạo bởi những tế bào dài, xếp nối tiếp với nhau thành từng dãy dọc song tuy nhiên với trục ban ngành, có nhiệm vụ dẫn vật liệu nhựa, 2. Phân loại: Trong cơ thể thực vật bậc cao có hai dòng nhựa vận chuyển ngược chiều nhau: ­ Nhựa nguyên: tức là nước và muối vô cơ hòa tan trong nước do rễ hút từ đất lên, được vận chuyển trong các mô gỗ từ rễ lên lá.Giáo trình thực vật dược 12 Mô thực thiết bị ­ Nhựa luyện: là dung dịchcác chất hữu cơ do dã dược lá tổng hợp nhờ hiện tượng quang phù hợp, được vận chuyển trong các libe từ là xuống các cơ quan để nuôi cây. Do đó trong cây cũng có hai loại mô dẫn: + Mô mộc để vận chuyển nhựa ngulặng + Mô libe để vận chuyển nhựa luyện a. Mô mộc (mô gỗ): Các mạch mộc được cấu tạo bởi những tế bào nhiều năm, xếp chồng chất lên nhau thành ốnng. Vách mạch mộc luôn luôn có tẩm lignin còn gọi là mộc tố. Mạch mộc là một mô phức tạp gồm 3 thành phần: - Mạch ngăn và mạch thông có nhiệm vụ dẫn nhựa nguim. Nếu các tế bào còn vách ngăn ngang gọi là mạch ngăn hay quản bào, nếu không còn mạch ngăn sinh sản thành các ống thông suốt gọi là mạch thông hay mạch mộc. - Sợi gỗ là những tế bào chết, hình thoi dài có màng dày hoá mộc. Các sợi mộc làm cho nhiệm vụ nâng đỡ. - Mô mềm gỗ cấu tạo bởi những tế bào sống, màng có thể hoá gỗ hoặc vẫn còn mỏng và bằng celluthảm bại. Mô mềm gỗ làm nhiệm vụ dự trữ. b. Mô libe: Cấu tạo bởi những tế bào sống có vách bằng celluđại bại, gồm các thành phần: mạch rây (ống sàng), tế bào kèm, nhu mô libe, sợi libe. - Mạch rây: cấu tạo bởi những tế bào sinh sống, xếp nối tiếp nhau thành từng hàng, màng mỏng bằng celluthua kém. Các vách ngăn có nhiều lỗ thủng nhỏ dại như cái rây, giữa mạch rây là một không bào lớn chứa nhựa luyện. - Tế bào kèm: là những tế bào sống, ở cạnh các mạch rây. Có nhiệm vụ tiết ra các chất men, giúp mạch rây thực hiện các phản ứng sinh hoá trong mạch, ngnạp năng lượng cản tế bào chất của mạch rây đông lại nhằm đảm bảo việc vận chuyển các sản phẩm tổng vừa lòng. - Nhu mô libe (mô mềm libe): gồm những tế bào sống có màng mỏng bởi cellulose có nhiệm vụ chứa chất dự trữ như tinh bột. - Sợi libe: là những tế bào hình thoi, nhiều năm, có màng dày hoá gỗ hay không hoá gỗ, có khoang thon, làm nhiệm vụ nâng đỡ.Giáo trình thực vật dược 13 Mô thực thứ a, b: mạch vòng; c, d: mạch xoắn e: mạch vạch; f, g: mạch mạng h: mạch điểmGiáo trình thực vật dược 14 Mô thực vậtVI. Mô tiết 1. Định nghĩa: Cấu tạo bởi những tế bào sống, có màng bằng cellulose và tiết ra những chất được xem như là chất bã của cây như: tinh dầu, nhựa mũ, gôm, tanin… Thường những hóa học này không thải ra ngoài mà đọng lại trong cây. 2. Phân loại: Tùy theo sự phân hóa và hình dạng của các loại tế bào này ta có thể phân biệt được các loại mô tiết:a. Biểu bì tiết: có những biểu bì tiêt sra tinh dầu hoặc resin, ví dụ ở cánh hoa hồng.Giáo trình thực vật dược 15 Mô thực đồ gia dụng Một số kiểu lông tiết và túi tiếtb. Lông tiết: là những tế bào biểu bì mọc dài ra. Mỗi lông tiết gồm có một chân và một đầu, có thể đơn hoặc đa bào. Mỗi cây có tinh dầu đều có một lông tiết sệt Giáo trình thực vật dược 16 Mô thực vật trưng. Ví dụ lông tiết của cây bạc hàcấu tạo bởi tám tế bào xếp ttrên cùng một mặt phẳng. Tinh dầu tiết ra đọng dưới lớp cutin.c. Tế bào tiết: ở rải rác trong nhu mô, chứa các chất tiết trong không bào. Nhỏng tế bào chứa tanin trong nhu mô vỏ và nhu mô tủy của nhiều loại thực đồ gia dụng.d. Ống tiết: đó là những lổ hổng hình cầu (túi tiết) hoặc hình trụ (ồng tiết), được bao bọc bởi các tế bào tiết và chứa những chất do các tế bào đó tiết ra. Đường kính của túi tiết và ống tiết bao giờ cũng lớn hơn tế bào ở xung xung quanh.e. Nhũ quản: là những tế bào ống tiêt đặc biệt. Chất tiết ra là nhựa mũ, thường là nhũ tương có màu trắng đục hoặc màu ncon gà, được tích lũy trong không bào của tế bào tiết ra nó.f. Tuyến mật: thường có ở hoa và trên các cơ quan dinh dưỡng của cây như thân, lá, cuống hoa. Tuyến mật cấu tạo bởi một nhóm tế bào nhỏ tuổi, có vách mỏng tanh, nhân to, có mật tận cùng của đáy tuyến đường. Mô này thường phủ một lớp biểu bì có lỗ khí. Mật tiết ra ngoài qua lỗ khí, hoặc qua lớp cutin mỏng manh.