TRỨNG CHIÊN BƠ THỰC VẬT

Chiên trứng với viền giòn – Chiên với dầuTrứng rán bơ

Cách cừu trứng ngon nhất từ lâu đã trở thành một chủ đề ttinh ma luận hơi thú vị. Một số người mang đến rằng rán bằng dầu với một số người thích hợp bằng mỡ hoặc bơ. Cách bạn chọn cho món trứng rán thực sự phụ thuộc vào bí quyết bạn muốn thưởng thức bọn chúng đến bữa sáng sủa như thế như thế nào. Bạn là say đắm trứng chiên có viền giòn, viền hơi cháy xỉm hay bạn say đắm một color trắng hoàn hảo? Dưới đây là 3 phương pháp chiên trứng tốt nhất góp bạn bao gồm được món trứng như mong mỏi muốn.

Bạn đang xem: Trứng chiên bơ thực vật

Chiên trứng với viền giòn – Chiên với dầu

Trứng cừu giòn viền là gì?

Trứng giòn viền là kiểu rán trứng nỗ lực vị chỉ sử dụng dầu hoặc bơ, bọn chúng được cừu vào một lượng dầu rất lớn, Khi rán chúng gần như được nhúng ngập dầu. Kết quả bạn sẽ tất cả một quả trứng chiên với các cạnh giòn, mỏng với lòng đỏ vừa chín tới gần như tung chảy trong miệng của bạn.

*
*
*
*

Nguyên ổn liệu

2 muỗng canh bơ nhạt2 trứng quả gàMuốitiêu/ bột ớt

Cách chiên trứng với bơ

1. Đun chảy 2 muỗng canh bơ không muối trong chảo gang hoặc chảo chống dính ở lửa vừa. Lúc bơ sủi bọt, đập 2 quả trứng vào. khi trứng chín dần phần lòng trắng, cẩn thận nghiêng chảo làm sao cho bơ đọng thành vũng ở mép chảo. Sau đó dùng thìa múc bơ với rưới lên lòng trắng trứng (tách rưới vào lòng đỏ trứng trừ Khi bạn thích lòng đỏ chín kĩ). Rưới bơ mang đến đến lúc không lòng trắng trứng chín, khoảng từ 2 đến 3 phút.

Xem thêm: Hướng Dẫn Viết Bài Tiếng Anh Về Ô Nhiễm Nước, Hướng Dẫn Viết Bài Viết Về Ô Nhiễm Bằng Tiếng Anh

2. Chuyển trứng ra đĩa, để lại phần bơ. Nêm trứng với chút ít muối, tiêu hoặc bột ớt. Đặt chảo trở lại bếp với lửa vừa và tiếp tục đun bơ cho đến Khi bơ chuyển quý phái màu sắc kim cương đậm và có mùi thơm (khoảng 2 phút ít nữa). Đổ bơ đã đun lên phía trên trứng.

3. Nếu muốn, hãy nướng lát bánh mì trong chảo vẫn còn bơ cho đến lúc quà với giòn, sau đó ăn cùng với trứng.